空腹吃柿子不舒服是因为

空腹吃柿子不舒服是因为,许多小伙伴不知道这个问题。下面就由九妖小编告诉大家答案。

支付宝蚂蚁庄园11月2日问题：

空腹吃很多柿子肠胃会不舒服主要是因为柿子里含有?

瓜氨酸

鞣酸

答案：鞣酸

空腹吃太多柿子，易引起不适。罪魁祸首是柿子里的鞣酸，别名单宁，鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀，在胃酸作用下，和柿子中的纤维、果胶纠缠在一起，在胃里形成了结石，严重会造成胃肠道的损伤。

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